A Pastelaria Polo Norte Centro é a loja mais antiga do grupo, com mais de 30 decadas de existência tornou-se num ponto de passagem obrigatório para quem visita o Palácio Nacional, a Basílica ou a Tapada Real.
Situada no centro da Vila de Mafra, a mesma sofreu várias remodelações ao longo dos anos, tornando-se num espaço amplo e bastante harmonioso.
Esta Pastelaria, que prima pelo seu fabrico próprio, alia as receitas conventuais tradicionais a outras especialidades representativas de várias regiões do país. As afamadas queijadas, sejam elas de leite, requeijão, feijão, os papos de anjo, castanhas de ovo, sericaias, os travesseiros, queijadas de Tomar e Sintra, ou os Henriques… Inúmeras opções entre tantas outras delícias representativas das várias regiões do nosso país.